
عن الدورة
المعيار المقصود هو ISO 22000، وهو المواصفة الدولية المعنية بـ نظام إدارة سلامة الغذاء . يهدف هذا المعيار إلى حماية المستهلكين والتحكم في المخاطر الغذائية من خلال وضع متطلبات صارمة تضمن سلامة المنتجات الغذائية في جميع مراحل السلسلة، من “المزرعة إلى المائدة”
محتوى الدورة
Session 1 Introduction
- 29:21
Session 2
Session 3
Session 4
Session 5
Final Exam
احصل على شهادة
أضف هذه الشهادة إلى سيرتك الذاتية لإظهار مهاراتك وزيادة فرصك .
